Ce bloc est celui où le cursus devient très concret. Après la biologie, on passe à la table, à la salle de bain et à la table de chevet. Vous découvrez plusieurs miels, leurs usages, des massages, et le pollen, avec sa composition et sa récolte.
Module 5 : la sagesse des abeilles
La vie des abeilles et leur organisation en société ont inspiré des philosophes, et servi de modèle à des communautés entières. Le module explore cette dimension, puis poursuit l'étude du miel avec deux formes particulières : le miel de Manuka et le miel en rayon.
- le rapport entre les abeilles et les philosophes, l'abeille et la politique, l'abeille économe et écolo, l'abeille spirituelle ;
- les règles de santé de l'abeille : biotope, alimentation, protection de la ruche ;
- les différentes applications du miel, dont la cicatrisation traditionnellement associée au miel ;
- les massages au miel ;
- le miel, quatrième partie, avec ses précautions d'emploi.
Ce que vous saurez faire : situer les abeilles dans l'histoire des idées, distinguer miel de Manuka et miel en rayon, et présenter les précautions d'emploi du miel avant tout conseil.
Module 6 : le miel pour dormir et le pollen
Le sixième module compare plusieurs miels et leur place dans l'alimentation. Il présente le miel comme un allié du soir, un aliment que l'on associe depuis longtemps à la tisane et au coucher. Ensuite vient le pollen.
- le miel, cinquième partie, avec le miel de thym, le miel de lavande et le miel d'eucalyptus ;
- le miel du soir et les habitudes qui accompagnent un meilleur endormissement ;
- le pollen : définition, pollinisation, récolte, composition, propriétés ;
- les applications du pollen étudiées en apithérapie.
Rien dans ce module ne demande d'équipement : un pot de chaque miel, un carnet de dégustation, et vous avez de quoi pratiquer chaque activité.
Ce que vous saurez faire : conseiller un miel selon la situation, expliquer d'où vient le pollen, comment il se récolte et comment on le présente.
Pour la suite
Après le miel et le pollen, le bloc suivant ouvre l'atelier : propolis, cire, cérats et venin. C'est là que le cursus aborde les produits les plus techniques, avec leurs précautions détaillées.
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